栄養満点かぼちゃの皮は使える?ハロウィンパーティーでのメニューのレシピ

公開日: : グルメ

ハロウィンパーティーでの主役はやっぱりかぼちゃ!
あたしは、アメリカ育ちなので、よーく
大きなオレンジ色のかぼちゃをくりぬいた。
そのなかに、キャンドルをいれる。
本当によるんだよね、アメリカでは。

日本でも、まさかハロウィンが流行ろうとは思ってなかったけど。
最近、みんなハロウィンって言っても通じるようになったので
うれしい。
何だっていいよね、みんなで楽しく遊べれば。

で、ハロウィンパーティーを小さい子供がいる家や、
仲間で気軽に集まる人はやると思うんだけど、
メニューってどうしてる?

やっぱりカボチャがメインだと思うんだけど。
あたしのお勧めは、
カボチャはやっぱりスイーツにすること。

カボチャプリンや、カボチャチーズケーキなんかは
割と簡単だから、試してみてね。
絶対、おいしくて、パーティーが
盛り上がること間違いなし。
それだけだと、かぼちゃが余っちゃうよね。
でも、だからといって、カボチャの煮っ転がしじゃ、
パーティーがの気分が出ない。

そしてそして、意外にお菓子にすると、
皮が余ってしまう。
そんなときは前菜代わりに、
パンプキンの茶巾包みをお勧めするよ。

カボチャって、あたしは、実は調理が苦手。
なんでかというと、皮が硬いから。
がんばって、半分にして、あんまり普段使わない
電子レンジで調理する。
そうすると、ベロベロっと皮がむけちゃうんだよね。
この皮、あったかいうちに少しの実の部分とあわせて、
サランラップにつつんで揉んで、茶巾風にするといいよ。
可愛い前菜の出来上がり。
小さく作って、ピンチョス風に小さなスプーンに乗っけたりすると
おしゃれ。

皮って捨てるのがもったいなくて
カボチャで一番栄養があるのは、皮!なんだよね。

だから、この茶巾包みで、おいしく食べよう。
シナモン振るとデザート風。
嫌いでなければ、レーズンとあわせても美味しい。

もし、もっとおかず風にするなら、塩と、マヨネーズと少しのバターと混ぜて。
こうすると、カボチャサラダの茶巾包み。
大人にも子供にも受けるハロウィンパーティーの一品です!
スタートダッシュに、カボチャがあると、やっぱり盛り上がるからね!

きれいに紙に包んで、
ボールのなかにキャンディ風に入れておくのもおしゃれでおすすめだよ!
今から、パーティーの準備しようね!
たのしっ!

この紙を手作りして、占い風にしても楽しいよね。
一言メッセージを書いて包む。
ほら、中華料理でよくある、
おみくじクッキー。
そう、フォーチュンクッキー!
合コンパーティーだったら、番号なんか書いてペアを作ったり、
罰ゲームを書いたりすると、序盤から盛り上がる。
試してみてね。

ハロウィーンは、やっぱりお化けのお祭り。
西洋のお盆という位置づけなので、
少し、変わったことすると楽しいよ。

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