柳澤英子ラブアイテム、ずぼらダイエットレシピの名アイテム蒸し大豆で鶏レシピ

公開日: : グルメ

50歳で食事でマイナス26キロを達成した
カリスマ料理研究家、柳澤英子先生。
どんな食べ物を食べたら、
そんなに痩せられるのか。
謎過ぎる。
なので、TBSで毎朝やっているおびゴハン見ちゃうよね。


柳澤英子先生がおすすめする、
食材は、太らない優秀食材ばかり。
要するにダイエットって、
太らないものを食べるということかしら。

その代表的な食材が蒸し大豆。
というわけ!

蒸し大豆。
あたしは、サラダしか思いつかなかったけれど、
柳澤英子先生の手にかかると、
がっつり食材に大変身しちゃうんだよね。

ダイエット中はひもじい思いをすると
やせないよ。
ていうか、いったん痩せても、
元にもどしたとき、太っちゃうから。
痩せる習慣と、がっつり食べても太らない
身体づくりをするべきだよ。

その代表的食材が蒸し大豆。

今回、柳澤英子さんが蒸し大豆と合わせたのは鶏の手羽元。
なんちゅう素晴らしい組み合わせ。

鶏手羽元
蒸し大豆
ネギ
チンゲンサイ

手羽元は、あたしの料理にも頻繁に登場する
食材なんだよね。
お肌にもいいし、出汁もでるんだよね。

あたしは、凍ったまま、鍋に入れちゃう。

英子先生は、凍ったままの手羽元に塩こしょうしてたよ。
それを電子レンジに入れると、わずか6分で、取り出し
ひっくり返す。
ここで、野菜、蒸し大豆を入れる。
味噌、豆板醤、ごま油を入れる。
これで、さらに電子レンジに。
二段階なんだって。

あたしは、でもやっぱり鍋派。
これを全部鍋に入れるだけでも
少し時間がかかるけれど、
おいしいよ。
煮てる間にほかのこともできるので、
あんまり大変じゃないんだよね。

最後にチンゲンサイを入れて
さらに6分レンジで加熱が
英子先生風。

あたしは、チンゲンサイの葉っぱだけ
最後にいれる。
あとは、全部最初から煮ちゃう。

手羽元の煮物は具がなくなっても
少し汁があれば、また足して、新たな煮物になるので、
あたしは鍋でやることを
おすすめするよ!
味を色々に変えてもたのしい。
めっちゃいい、あたしのダイエット食なんだ。

あたしは、バッグに蒸し大豆を忍ばせていることも多い。
とってもおいしいスナックだよ。

広告

関連記事

no image

豆腐をフードプロセッサーにかけよ!クリーム豆腐は甘みとコクが半端ない!新作レシピを紹介!

スーパーで100円で売っている豆腐が ものすごくおいしくなるんだって。 何にもプラスせず、 フ

記事を読む

image

醍醐味の起源はチーズ!チーズは1300年前から日本にあった!2016チーズフェスタの日程と場所は!?

11月11日は、チーズの日って知ってた? 2016年は11月11日金曜日と 11月12日土曜日に

記事を読む

no image

水戸黄門も食べた!水戸藩らーめん、金龍菜館の日本初ラーメンが食べたい。

日本で一番最初にラーメン食べたのは 実は、徳川光圀公、水戸黄門だったってしってた? ハイカラ

記事を読む

no image

紅茶かコーヒーのように飲む天然おだし!池尻の雅結寺がすごい!ちょっとしたギフトに!

紅茶かコーヒーのように、 おだしが飲めるって知ってた? みやびゆいのじ、とよむ 池尻大橋の

記事を読む

no image

ラーメンとパイナップルの組み合わせってあり?ZIP絶品コミックめし

コミックめし、 らーめん大好き小泉さんの一巻に出てくる 超変わったラーメンがある、 パイナップ

記事を読む

no image

まわり方を伝授!麻布十番祭りで1万円分得する楽しみ方の穴場

わたしは、祭りが好きで仕方がない。 食べることが好きで好きで仕方がない。 いろいろなところに行っ

記事を読む

no image

猪木に会える!神田バル横丁のわっしょいJAPAN倶楽部で忘年会や宴会はどう!?

神田バル横丁というのがあるの知ってる? そこに、わっしょいJAPAN倶楽部という お店があるんだ

記事を読む

no image

激安グルメ具材たっぷり貝鍋が亀戸で108円!トロ握りは100円!お店レストランの名前とは!?

今、東京、いや、日本全国で、 108円で食べられるものってなんだろう? あなたの周りでどんなもの

記事を読む

image

ケンタッキー極秘秘伝レシピがこれだ!決め手は白コショウ!?

ずーっと長年極秘にされてきたケンタッキーフライドチキンの チキンのレシピ。 どんなに聞いても明か

記事を読む

image

加藤ミリヤは変態が好き!?変態とんかつは予約不可。豚はウコンを食べて育つ。

シンガーソングライターの加藤ミリヤさんは チョー細身なのに、グルメ女子なんだって。 あのアンジャ

記事を読む

広告

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

広告
no image
豊洲市場移転問題で新事実、土壌Xデイとは!?

東京都議会で行われている百条委員会で 新たな事実が発覚。 なんにも

no image
ヤマトさんごめんなさい!再配達を減らせ。宅配ボックスは買えるよ!

ヤマト宅急便が物流が多くなりすぎて、 悲鳴をあげている、と言う問題で

no image
石原慎太郎元東京都知事が言う「全部しゃべったら困るやつ」は前川氏のプロフィール

小池百合子東京都知事とガチンコ対決している 石原慎太郎元東京都知事が

no image
金正男殺害ベトナム人容疑者の防犯カメラ映像は別人?そのわけとは?

北朝鮮、金正日の長男、 金正男が殺害された事件で、 実行犯と目され

no image
すし匠ワイキキの値段と頼み方。予約は何ヶ月前に?紹介は必要か予約のとり方

四谷すし匠といえば、 あのアンジャッシュ渡部建が 誕生日に一人でも

→もっと見る

PAGE TOP ↑