お弁当に便利!たった3分!電子レンジでできるふっくらおいしい卵焼きの作り方

公開日: : グルメ

おびゴハンで、今日やっていた
卵焼きの作り方。
さすが無駄がきらいな柳澤英子先生。
なんと3分でできちゃうんって。
レンチン3分!


作り方もいたってシンプル。

用意するのは、レンジで使える耐熱容器だよ。

この耐熱容器に
卵を割り、
塩コショウで味付け。
ここにマヨネーズを入れる。
マヨネーズの油でふわっとなるんだって。
フライパンのときにも使えるテクニック。

なるほど、マヨネーズは玉子でできてるし、だしね。

ニンジンは細切りに。
ニラも千切り。

きった野菜を卵とを耐熱容器で混ぜちゃう。
そうしたら、あとは、レンジに入れるだけ。
ほんとう????

レンチンで1分。
このときは、ラップをしないのがポイント。

一度取り出して、かき混ぜる。
真ん中がどうしても、
固まらないので、
このプロセスが大事。

そしたら、
今度は、ふんわりラップをかけて
レンジで1分。

お皿に出して、おわり!
できあがったのは、レンチン3分ふっくら卵焼き!

これのポイントは、あたしが思うに
適度な大きさと深さの耐熱容器。
割と、卵液がある程度の高さになるくらいの
面積が適度な耐熱容器を使おうね。

たったの3分で完成する、玉子焼き。
こんな簡単にできるのなら、毎日
食べたい、卵焼き。
どうしても、面倒だという気持ちが先にたっちゃって。
お弁当も、この黄色があると、
見栄えがぜんぜん違うよね。

これなら、最後もう一品と
家族に言われたときも対応しやすいよね。
なんか、全部食べ終わったとき、
もう一品欲しいな!っていう時ない?
そんなときに便利な一品だね。
覚えておこう。

広告

関連記事

no image

食への妥協を許さない辛口ディーンさまラブのバクテー肉骨茶、日本で食べるならどこ?

バクテー、という料理を知っている? 肉骨茶というシンガポール近辺の 東南アジアの料理だよ。 あ

記事を読む

no image

旨ワインナンバー1に選ばれたアルパカ可愛いいチリワインで節約でラブラブ!

人をたくさん家に招くとき、 または、友達を数人でもいい、 家に招くとき、気になるのが、 食べ物

記事を読む

image

2016年日田焼きそばブーム来るよ!三大焼きそばを越える美味しさ!東京で食べられる店とは!?ポイントは卵。

日田焼きそばが、 日本三大焼きそばのポジションを奪うかも。 だって、めちゃめちゃおいしい。

記事を読む

no image

2016年上半期テレビ取材殺到グルメをランキングでお届け!

ヒルナンデスが集計した、テレビ取材の分数と回数を2016年上半期で まとめたものが放送されていた!

記事を読む

no image

上半期 取材が殺到したグルメ ベスト5から見えてくるもの

ヒルナンデスがテレビ取材の分数と回数を集計して はじき出したかなり角度が入ったグルメランキング。

記事を読む

image

畑田陽区そっくり、卓球水谷隼選手がカレー好きでレトルト水谷カレーが人気

リオオリンピック後半、 メダルもザクザク状態の日本チーム! その中で、後半もっともメダルが期待さ

記事を読む

no image

おじゃマップで行けなかった激安グルメ!ピザが一枚8円ってどこ?

ピザ、好きな人が多いよね! 一枚500円以下でもニュースになるピザの値段。 なのに、 おじゃマ

記事を読む

no image

柳澤英子先生の秘密兵器、ロールキャベツにクリームチーズ??おびゴハン紹介!

これからのパーティー季節に ロールキャベツは、とっても手軽で絶対に 喜ばれる一皿。 でも、なん

記事を読む

no image

松山ケンイチもうまいと絶賛!食べれば食べるほど痩せられるダイエット肉ベスト3とは!

松山ケンイチくんが劇太り 25キロも増えちゃったんだって。 映画の役作りのためだったんだけど。

記事を読む

no image

グルメ芸人アンジャッシュ渡部建が選んだ本当に一番おいしい店とは?それを選んだ訳は。誕生日に一人で行く店は別にある。

グルメ本を出しまくっているアンジャッシュ渡部建。 フジテレビの番組、フルタチさんで、 アンジャッ

記事を読む

広告

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

広告
no image
豊洲市場移転問題で新事実、土壌Xデイとは!?

東京都議会で行われている百条委員会で 新たな事実が発覚。 なんにも

no image
ヤマトさんごめんなさい!再配達を減らせ。宅配ボックスは買えるよ!

ヤマト宅急便が物流が多くなりすぎて、 悲鳴をあげている、と言う問題で

no image
石原慎太郎元東京都知事が言う「全部しゃべったら困るやつ」は前川氏のプロフィール

小池百合子東京都知事とガチンコ対決している 石原慎太郎元東京都知事が

no image
金正男殺害ベトナム人容疑者の防犯カメラ映像は別人?そのわけとは?

北朝鮮、金正日の長男、 金正男が殺害された事件で、 実行犯と目され

no image
すし匠ワイキキの値段と頼み方。予約は何ヶ月前に?紹介は必要か予約のとり方

四谷すし匠といえば、 あのアンジャッシュ渡部建が 誕生日に一人でも

→もっと見る

PAGE TOP ↑