柳澤英子先生の秘密兵器、ロールキャベツにクリームチーズ??おびゴハン紹介!

公開日: : グルメ

これからのパーティー季節に
ロールキャベツは、とっても手軽で絶対に
喜ばれる一皿。
でも、なんとなく味付けがみんなにちゃったり、
コンソメキューブだなって分かっちゃうと
がっかりしちゃうよね。

50代で食事を変えて25キロ痩せたと話題の
料理研究家の柳澤英子先生の紹介してくれる
晩御飯レシピ、TBSのおびゴハン。

柳澤英子先生にかかると、
ちょっと変わったロールキャベツができたよ!

味付けの決め手はクリームチーズ。

クリームチーズは汎用性が高いので、
買って冷蔵庫にいれておくといいかも。

柳澤英子先生のレシピは、ロールキャベツといえども、
豚のひき肉ではなく、豚のこま切れ肉を使うんだって。
そのほうが満足感が高いからって。

玉ねぎを薄切りにして、耐熱皿に敷く。
豚のこま切れまとめて、作りたい数に分けて、
を玉ねぎをしいた耐熱皿の上に丸めておく。

あいたところに、クリームチーズを
ゴロゴロッと置く。
キャベツを肉の上にふわっと載せる。
ふんわりとラップをして、
600Wで、5、6分。

これで、キャベツがしんなりするので、盛り付けるときに
トングで丸めてお皿に盛り付けると、
あら不思議!
ロールキャベツ。
ソースは、肉汁とクリームチーズを混ぜて
かける、
というレシピなんだけれど。

これ、あたしが作るなら、
STAUBで作るな。
で、肉のなかにもクリームチーズを入れたいところ。
先に下にキャベツを敷いて、
その上に肉を置くかな、STAUBで作る場合はね。

でも、ソースにクリームチーズは新しいね。
ぜひ、ホームパーティーで試してみたいね。
ハロウィーンパーティーや
クリスマスパーティーのときにも
大活躍間違いなしのレシピ。
子供は、大好きだもんね、
ロールキャベツ。

でも、巻かなくていい、ロールキャベツ、なるほどなあという感じ。


広告

関連記事

image

ケンタッキー極秘秘伝レシピがこれだ!決め手は白コショウ!?

ずーっと長年極秘にされてきたケンタッキーフライドチキンの チキンのレシピ。 どんなに聞いても明か

記事を読む

no image

中目黒高架下レストラン街はとっても便利!全長700メートルおすすめの店は!?

目黒川が流れることで美しい、中目黒駅。 川沿いのスポットは、あまりにも有名だよね。 あと、EXI

記事を読む

img_3406

カフェオレ、カフェラテの違いとは!?ぜんぜん違うってコーエツ石原さとみちゃん。

カフェオレとカフェラテって 同じだと思っていない? でも、ぜんぜん違うんだって。 えー、で

記事を読む

no image

東京駅で何を買って新幹線に乗る?昼前に完売プレミアム駅弁米沢牛肉弁当どまん中争奪戦、何時までに買わなくちゃ?

新幹線の中で食べる駅弁。 あなたは何が一番のお気に入り? 最近、話題を呼んでいるのが米沢牛の牛丼

記事を読む

no image

福岡博多のモツ鍋の進化系がすごい!最新は水炊き風もつ鍋に餃子の皮が流行!

寒い季節になってきて、鍋が恋しい季節。 女子大好き!もつ鍋といえば、 やっぱり、福岡博多。 最

記事を読む

no image

グルメタウン、2016年麻布十番祭りで注目の屋台はこれっ。日程と場所を徹底攻略

2016年の麻布十番祭りは、 8月27日土曜日、28日日曜日の15時から21時まで。 21時にな

記事を読む

no image

銀鱈定食もある!小林麻央市川海老蔵ガン告知夜、途方に暮れた日本橋のホテルと定食の値段とは!?

小林麻央さんのブログが話題になっているよね。 病気発見から、告知にいたるまでを番号を打ちながら

記事を読む

no image

まわり方を伝授!麻布十番祭りで1万円分得する楽しみ方の穴場

わたしは、祭りが好きで仕方がない。 食べることが好きで好きで仕方がない。 いろいろなところに行っ

記事を読む

no image

柳澤英子ラブアイテム、ずぼらダイエットレシピの名アイテム蒸し大豆で鶏レシピ

50歳で食事でマイナス26キロを達成した カリスマ料理研究家、柳澤英子先生。 どんな食べ物を食べ

記事を読む

no image

日本のタイ料理のレベルを上げたタムさんって誰?どこにいるのか?

辛いものが全く食べられなかったあたしが 現在は辛いものが大好きなのは、 タイで数ヶ月過ごした経験

記事を読む

広告

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

広告
no image
第二のリーマンショック?中国ビットコイン取引停止でどこまで下がる?価格を予想してみました!

50万円超をつけていたビットコインですが、 2017年9月15日、

no image
スマートコントラクトって何?仮想通貨の新しい形。イーサリアムがしようとしていること

イーサリアムというのは、ビットコイン、暗号通貨投資家の中では、 超メ

no image
東京MeetUpで暗号通貨はなぜ上がる!?MeetUpって何?上がる理由とリスクの行方

東京でMeetUpをやると 暗号通貨の価格があがるんだって。

no image
中国ICO規制されてNEO復活はあるのか?今は絶好の買い???

中国ICO規制で一番もしかしたら影響うけているのは NEOかもしれま

no image
ICOはポエムで妄想!与沢翼氏の買ったコインとは!?最新ICOはバーガーキングのWhopperCoin

ICOが世間をにぎわせている。 いよいよ、 日経新聞にもICOって

→もっと見る

PAGE TOP ↑