訪日しているプーチン大統領が「あれはうまい」と言った酒とは!?

公開日: : 最終更新日:2016/12/18 グルメ

日露首脳会談で、
山口の大谷山荘で温泉外交を繰り広げている
安倍総理と、プーチン大統領。

夜の温泉外交は、
完全非公開で行われたんだよね。
どんな料理かも、
分からない。
本当はフグを出そうとしていたんだけれど、
毒殺を極度に恐れている
プーチン大統領に、
失礼じゃないかと、
やめになった噂も・・・


でも、お酒大好きな、
プーチン大統領。
あるお酒に、
舌鼓を打ったという情報がある。

東洋美人。
めっちゃ有名なお酒だよね。

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年末のとっておきのお酒にどう?

山口の名酒なんだよ。

日本酒のほとんどは、
兵庫で獲れるお米、
山田錦で作られる。

だから、山口のお酒、といっても
肝心の米が、
兵庫出身だったりして、結構ねじれているのが
日本酒業界。

ある蔵を訪ねたときに、
自慢げにわたしたちが使用しているのが
山田錦といわれたとき、
地元のお米を使って欲しいといわれたときに
ギモンの顔を向けられたことを思い出す。

山田錦がスタンダードになっているのは、
山田錦だと、
先が見えるから失敗しない、ということなんだって。

山田錦で実験しているので、
山田錦で作っている分には
失敗しない。

だから、すべて、というかほとんどの日本酒メーカーは
山田錦を使っている。
地元の米を使うと、さらに
お金がかかるから。
でも。
本当は、地元の米で作ったら
もっともっと、
酒の味が広がって、
市場も広がるのになって思う。

ちなみに温泉は、
さわっただけなんだって。
なんでだろう。
入ればいいのにね。






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