風邪の予防にネギがいい!免疫力アップしてガンも撃退!?ネギ料理もご紹介!○○とあわせると最強ダイエット食。

公開日: : 健康情報

ネギって、
香りが代謝を上げて体温があがる効果があるんだって。
昔から、ネギを手ぬぐいに包んで、
首にまくといいっていうのもあるでしょう?
それってほんとらしい。
ネギに含まれている
アリシンが体に作用する結果なんだって。

でも、ネギってどうやって食べたらいい?って思わない?
薬味でおしまい。
っていう人も多いよね。

でもでも。
侮るなかれ。
中国でSARSが感染しまくったとき、
ネギの産地の周りだけ、異様に患者数が
少なかった。

ネギは、加熱しちゃうと、
有効成分が減ってしまうので、
生で食べるのがいい。
特にマイタケと一緒に食べると、
ダイエット効果も倍増するんだって。
今度ぜひ、鍋のときにやってみて。
くれぐれも、ネギは
最後に振り掛けるように使ってね。

ネギを食べると、がん細胞と戦ってくれる
ナチュラルキラー細胞が活発化して
ガン細胞を殺してくれるんだって。

特に、上の緑いろの部分を折ると、
出てくるヌルと呼ばれている、
ぬるぬるとした粘液成分。
このヌルの成分は、加熱しても
変わらないんだって。
緑色の部分も捨てずに
食べてね。

緑色の部分を刻んで、
すりつぶして味噌をあわせたものを
ソースにしてもいいね。


レモンのかわりにネギを使った、
ネギボール・・・なんていうのもある。
コップのふちに、レモンじゃなくて
ネギをさす。
ストローの代わりにしてもいいらしい。
今度やってみよう。

ネギを世界一愛している国が
ウェールズ。
コインにも、ネギが描かれているんだって。
行ってみたいな。
ウェールズの国技、ラグビーの試合を
見に行くときも、
ネギのブローチを身に着けたり、
ネギのぬいぐるみをもっていったりするんだって。
すごい。

ちなみに、ネギは、
半分に切ってチルド室に入れておくのが
一番長持ちするんだって。

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